Assemblaggio: 100% Pinot Noir
Dosaggio: Brut, 7g per litro
Vigneti: Côte des Bar
Lavorazione: Tini di inox termoregolati, fermentazione malolattica, vinificazione senza solfiti aggiunti
Invecchiamento: minimo 3 anni
Descrizione: Champagne Brut Rosé, colore rubino intenso, bouquet rotondo su note di albicocca, frutti rossi maturi e pan brioche con un finale aromatico e persistente.
Ideale per un aperitivo con i salumi e formaggi, non delude sulle carni rosse alla griglia.